灌南李氏商贸有限公司

11

2021-11

乳猪是普通的猪吗？

浏览次数：14277

　　一、乳猪是普通的猪吗　　1、乳猪是普通的猪，一般指的是刚出生没多久的仔猪。　　2、饲养乳猪的方法：　　（1）乳猪舍里面保持清洁干燥，温度第 一天保持在32-......

11

2021-11

仔猪适宜的断奶时间

浏览次数：3438

　　1、仔猪生长发育良好　　生长发育良好的仔猪，3周龄时体重不要低于5kg，4周龄时体重不能低于6kg，5周龄时体重不能低于7kg，如果没有达到，则说明仔猪生长......

27

2022-01

烤乳猪的猪是哪些猪

浏览次数：7777

　　烤乳猪用的是20-30天的广西巴马香猪，江苏太湖公猪，广东茂名白猪和广西陆川黑猪，此外还可以选用华中华南地区的地方品种猪。烤乳猪通常选择体重在2-8公斤，体......

11

2021-11

烤乳猪的传统

浏览次数：3151

　　烤乳猪是许多年来广东人祭祖的重头戏，几乎是家家都少不了的应节之物，用乳猪祭完先人后，亲戚们聚会大吃一顿。清明前，广东各地的宾馆、酒店都纷纷将烤乳猪作为清明祭......

11

2021-11

烤乳猪的历史背景

浏览次数：3502

　　在我国，早在南北朝时，贾思勰已把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果而记载在《齐民要术》中了。他写道：“色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡......

19

2022-01

烤乳猪的来历

浏览次数：3314

　       烤乳猪，想到就令人流口水，香气四溢，色泽诱人，入口回味无穷。这是广州饮食文化里的特色菜，也是“满汉全席”......